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12月5日，记者从省总工会获悉，以“黔茶新韵 饮领改日”为主题的2024年贵州技巧大赛——首届新茶饮员工劳动技巧大赛，将于12月10日在黔南州齐匀市开赛。

据了解，本次大赛由省总工会、省东谈主力资源和社会保险厅、省农业农村厅、省工业和信息化厅、省茶叶协会主理，贵州经贸劳动工夫学院经办，为省级一类大赛。大赛以各市（州）总工会、省各产业（行业）工会为单元组队报名参赛。

竞赛由表面测试和技巧操作两部分构成，表面磨砺收获占竞赛总收获的20%，技巧操作占竞赛总收获的80%。

表面常识主要侦探选手基础及专科常识的掌抓情况，包括调饮师行业劳动谈德关系常识、食物卫生法律法例关系常识、《调饮师国度劳动技巧方法》《调饮茶表面与实施》等关系表面偏执他调饮原料的表面常识。

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本次大赛设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖8名。获优秀奖以上的选手，颁发荣誉文凭，并给以一次性现款奖励。获第别称的选手，顺应条款的，按方法向省总工会申报授予“贵州省五一处事奖章”名称。获前五名的选手，按方法和条款向省东谈主力资源和社会保险厅申报“贵州省工夫高手”名称，并凭据关系秩序对顺应普及条款的选手给以调饮师劳动资历（劳动技巧等第）普及。

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新茶饮是指接收优质茶叶、鲜奶、簇新生果等自然、高品性的食材，通过愈加种种化的茶底和配料组合而成的现制茶饮料。

在当下破钞市集快速变迁、需求日益多元个性的时间波浪下，年青破钞群体强势崛起并主导茶饮破钞潮水，对茶饮居品的诉求早已萧洒传统单一方法，转而锋利追寻兼具转换性、前卫感、健康理念与个性化体验的茶饮新品。

新茶饮产业的发展带动了茶叶深湛加工升级，延长了产业链。比年来，贵州高度爱重茶产业的发展，出台了一系列战略措施，股东茶产业转型升级，为新茶饮产业的发展提供了有劲保险，贵州的新茶饮企业不仅分娩茶叶原料，还涉足新茶饮的研发、转换、配送等智商，酿成了完竣的产业链。

贵州日报天眼新闻记者 潘佳本

剪辑 邓钺洁

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发布于：贵州省